Spireaux
Spireaux kweekt verse Spirulina in onze innovatieve photo-bioreactoren. Spirulina is een extreem duurzame en gezonde voedingsbron.

Spirulina zit bomvol eiwitten, omega vetzuren, vitamines, mineralen en phycocyanin. Het versterkt hierdoor o.a. het immuunsysteem en bevordert de ontwikkeling van de hersenen. Doordat wij een vers product zullen leveren dat volledig geur- en smaakneutraal is, kan het als basisingrediënt worden gebruikt voor allerlei voedselproducten zoals bijvoorbeeld vegaburgers, smoothies en sauzen.
De waardeketens van de huidige voedselindustrie zijn lang, inefficiënt en zeer belastend voor het milieu. Door verse Spirulina te gebruiken, gekweekt in onze gespecialiseerde reactoren kunnen gezonde eiwitten worden geproduceerd voor een fractie van de ecologische kosten. Het compacte ontwerp van de reactoren zorgt ervoor dat deze binnen in iedere stad kunnen worden geplaatst, dicht bij de consumenten.
Momenteel zijn wij druk bezig met het opschalen naar onze eerste commerciele schaal van 8 reactoren. Het ontwerp van deze reactoren is de afgelopen jaren steeds verder verfijnd.
Onze missie is dus om gezond voedsel, op duurzame wijze in Nederland te produceren zodat we de planeet en de mensen erop gezonder kunnen maken.
De waardeketens van de huidige voedselindustrie zijn lang, inefficiënt en zeer belastend voor het milieu. Door verse Spirulina te gebruiken, gekweekt in onze gespecialiseerde reactoren kunnen gezonde eiwitten worden geproduceerd voor een fractie van de ecologische kosten. Het compacte ontwerp van de reactoren zorgt ervoor dat deze binnen in iedere stad kunnen worden geplaatst, dicht bij de consumenten.
Momenteel zijn wij druk bezig met het opschalen naar onze eerste commerciele schaal van 8 reactoren. Het ontwerp van deze reactoren is de afgelopen jaren steeds verder verfijnd.
Onze missie is dus om gezond voedsel, op duurzame wijze in Nederland te produceren zodat we de planeet en de mensen erop gezonder kunnen maken.

Winnaar ASN Bank Wereldprijs
van het jaar 2015