afbeelding van Doreen
Doreen Ondernemer

Planti's

Planti's zijn gezonde, puur plantaardige snack worstjes gemaakt van de 'reststroom' oesterzwamvoetjes.

 

De voorloper van de Planti’s is de Planti15, een plantaardige worst gemaakt van de “reststroom” oesterzwamvoetjes, die 15 keer langer is dan een vleesworst. Waarom? Omdat men op hetzelfde stuk land tot 15 keer meer plantaardige eiwitten kan verbouwen dan dierlijke. Planti15 is dan ook geen worst die wordt opgegeten door slechts één persoon; 15 mensen delen het met elkaar.

Wat willen wij nu doen? Wij schalen op en maken van Planti15 de Planti’s. Planti’s zijn gezonde plantaardige snackworstjes met een rijke smaak en een goede bite, die de bestaande dierlijke varianten in de supermarkt schappen een goed stuk laten opschuiven. Hierover zijn we al met een grote Nederlandse supermarktketen in gesprek.

afbeelding van Doreen
Doreen Ondernemer

Ik ben Doreen Westphal, food creative en oprichtster van Botanic Bites. Ik ben geboren in Oost Duitsland en in het jaar 2000 naar Nederland gekomen. Ik woon samen met mijn man en zoontje van zes in Eindhoven.

Update

Deze ondernemer heeft nog geen update geplaatst.

Steun dit project

Geïnspireerd en wil je de ondernemer(s) verder helpen? Dat kan op verschillende manieren.

Nieuwsgierig geworden?

Lees alles over ons project op de website

Ga naar website
PROJECTEN

Meer projecten in Natuur en milieu

Alle 391 projecten