Duurzame biologische catering
Project informatie
Duurzame biologische catering
Door: culistar- Rating:
- Stemmen:
- 0
- Deze week:
- 0
- Deelnemers:
- 0
- Teamleden:
- 1
- Fans:
- 0
- Resultaat:
- Wat:
- Culistar Biologisch Duurzame Catering
- Wie:
- Bedrijfsleven - particulieren en overheid
- Waar:
- Den Haag en omstreken (start)
Snelle uitbreiding naar landelijk
- Waarom:
- Markt van Vraag en aanbod en een bijdrage kunnen leveren aan een betere maatschappij en milieu
- Wanneer:
- Een week geleden gestart. Na een jaar stille voorbereiding
- Uitvoering idee:
- Na een jaar van voorbereiding zijn we er eindelijk klaar voor.
Het blijft moeilijk omdat het een pioniersfase is. Inkoopsprijzen zijn hoog. Grotere producenten zijn ook vollop er mee bezig.
- Aanleiding:
- Een bijdrage kunnen leveren aan een betere wereld en betere producten leveren in de catering branche.
Na een jaar van voorbereiding staat eindelijk de basis.
- Omschrijving:
- Op zoek gaan naar duurzame leveranciers, kleine producenten van streekproducten, stimuleren om met MSC vis te gaan werken.
- Doel:
- Onze visie is een afname van dier onvriendelijk geteelde producten, bewustwording van kwaliteitsproducten, zorg dragen voor een beter milieu, een schonere leefomgeving, betere productkennis.
- Links:
Nu op Amnesty.nl
Greenpeace.nl
Oneworld.nl